Овощи для варки.
Состав: картофель свежий, морковь свежая, лук красный свежий, чеснок свежий, цуккини свежий, капуста брокколи свежая, капуста цветная свежая, фасоль спаржевая зеленая свежая, перец сладкий свежий, стебель сельдерея свежий, розмарин свежий.
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:
белки – 2,1 г; жиры – 0,3 г; углеводы – 7,05 г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 163 кДж (39 ккал).
Способ приготовления: Смесь овощей для супа слегка обжарить в масле, затем варить в 1,5 л воды или бульона в течение 20-25 мин. Соль и специи добавить по вкусу. Содержимое упаковки рассчитано на 2 порции. Не содержит соли и консервантов.
Срок годности 7 суток.
Хранить при температуре от + 1 ° С до + 4 ° С.
Масса нетто 480 г
Этот знаменитый суп готовили еще во времена Римской империи. Самое знаменитое первое блюда в итальянской кухне, минестроне всегда отличался здоровой энергией, идущей от свежих овощей. Существует множество вариантов минестроне, который часто готовят из того, что есть под рукой. Специалисты Vita Verde подбирали ингредиенты для минестроне исходя из баланса легкости усвоения, пользы и калорийности. Поэтому наш минестроне можно назвать оптимальным. Вопреки некоторым стереотипам, мясной бульон для минестроне совсем необязателен, тем более, если вы следите за своим весом.