Салат со шпинатом на скорую руку

Spinach-Salad

26 мая Салат со шпинатом на скорую руку

Еще никогда суперфуд не готовился так легко! Полезно, вкусно быстро и без напряжения, главное – чтобы все ингредиенты были под рукой.

 

Ингредиенты (6 порций)

Примерно 500 г (5 упаковок) свежего беби-шпината от Vita Verde

450 г свежей или размороженной ежевики, ягоды предварительно разрезать пополам

300 г помидоров черри, предварительно разрезанных пополам

70 г тертого сыра фета

2 тонко нарезанных стебля зеленого лука

60 г измельченных и поджаренных грецких орехов

80 мл бальзамического уксуса

 

Инструкции

  1. В большой миске смешайте первые 6 ингредиентов.
  2. Разделите салат на 6 тарелок, каждую порцию сбрызните уксусом.

 

Питательная ценность

В 1 порции: 106 калорий, 7 г жира (1 г насыщенного жира), 3 мг холестерина, 230 мг натрия, 9 г углеводов (4 г сахара, 4 г клетчатки), 3 г белка.

Источник: https://www.besthealthmag.ca/