23 Янв Фруктовый десерт с медом и йогуртом
Даже при здоровом питании сладкая жизнь не противопоказана. Конечно, при условии, что сладости тоже полезные.
Предлагаем вам рецепт вкусного и полезного десерта, которым вы можете побаловать себя и друзей. Гарантируем: он будет съеден так же быстро, как быстро вы его приготовите. Потому что рецепт очень простой и легкий.
Ингредиенты (6 порций)
Примерно 600 граммов нарезанных свежих фруктов (груши, яблоки, бананы, виноград и т. д.). Для удобства (особенно если вы угощаете коллег в офисе или на природе) можно использовать три различных вида готовых фруктовых миксов от Vita Verde
Для заправки:
3/4 стакана мандаринового, ванильного или лимонного йогурта (старайтесь использовать йогурты с натуральными наполнителями)
1 столовая ложка меда
1/2 чайной ложки тертой цедры апельсина
1/4 чайной ложки миндального экстракта (можно приобрести в магазинах органических продуктов либо заменить 2-3 каплями миндального масла)
Действия
Распределите фрукты равномерно по тарелкам. Смешайте йогурт, мёд, цедру апельсина и миндальный экстракт (масло). Положите заправку поверх фруктов в каждую тарелку
Пищевая ценность
1 порция: 97 килокалорий, 0 жиров (0 насыщенных жиров), 2 мг холестерина, 22 мг натрия, 23 г углеводов (9 г сахара, 2 г клетчатки), 2 г белка.
Источник: https://www.tasteofhome.com/