20 мая Азиатский морской салат
Posted at 13:55h
in Легкие рецепты
Ингредиенты:
- 1 очищенный кальмар
- ½ ст. л. оливкового масла
- 250 гр. осьминога
- 8 больших креветок
- 1 большая горсть разновидностей листьев салата
- 3 ст. л. поджаренного кунжутного масла
- ½ ст. л. соевого соуса
- ½ сока лайма
Приготовление:
- Нужно нарезать кальмар.
- Нагрейте ½ ст. л. оливкового масла в небольшой сковороде на среднем огне, добавьте кальмар и держите на плите в течение 3-х – 4-х минут.
- Сделайте больше огонь и добавьте соевый соус; мешайте непрерывно в течение еще 2-х минут (пока кальмар не станет мягким).
- Нарежьте осьминога, а затем поместите в салатницу, добавив туда креветки и листья салата.
- Добавьте соус и хорошенько перемешайте все вместе.