Салат Цезарь

20 мая Салат Цезарь

Ингредиенты:

(Для двух порций)

• 1 упаковка смеси для салата «Цезарь» от Vita Verde
• 100 гр. куриного филе
• 20 гр. сыра Пармезан
• 20 гр. сухариков из белого хлеба
• 3 помидора

Для заправки:

• 1 ч.л. лимонного сока
• 1 ст.л. оливкового масла
• 0,5 зубчика чеснока
• 0,5 ч.л. горчицы

Приготовление:

1. Готовую салатную смесь нужно выложить в салатник.
2. Куриное филе можно сварить, запечь в духовке или обжарить на сковороде на небольшом количестве масла. Выберите ваш любимый вариант. После приготовления, филе нужно порезать на небольшие кусочки и добавить к салатной основе.
3. Сыр Пармезан натереть, а после посыпать им салат; добавить маленькие сухарики из белого хлеба и помидоры.
4. Для заправки: мелко порубить чеснок, добавить оливковое масло и оставить на 15 минут. Затем добавить к маслу лимонный сок и немного горчицы, а после полить заправкой салат.