10 Чер СЕНДВІЧІ З САЛАТОМ З ІНДИЧКИ
Супер-проста в приготуванні, поживна, смачна і корисна страва, яку зручно брати на роботу, в похід, на пікнік або пригощати на вечірках. Дуже прагматичний варіант, який, однак, не позбавляє нас смачного задоволення.
Салат і горошок будуть приємно хрумтіти на зубах – це багатьом подобається.
Інгредієнти (на 2 сендвіча):
- 30 грамів дрібно нарізаного салатного листя
- 50 грамів дрібно нарізаної вареної індички
- 2 смужки бекону, злегка обсмажені і дрібно нарізані
- 2 пір’їнки зеленої цибулі, тонко нарізані
- 2 столові ложки свіжого або замороженого зеленого горошку (в цьому випадку попередньо розморозити)
- 2 столові ложки тертого швейцарського сиру
- 3 столові ложки майонезу (більш здоровий варіант: Соус «Йогуртовий» або «Цезар» від Vita Verde)
- Чорний мелений перець – за смаком.
- 4 скибочки цільнозернового хліба
Порядок дій
У маленькій мисці змішайте перші 6 інгредієнтів. Додайте один з пропонованих соусів (можна спробувати кожен і вибрати найсмачніший), або майонез, і перець. Намажте на шматок хліба і накрийте іншою скибочкою.
Харчова цінність (значення наведені для рецепта з майонезом)
В одному сендвічі: 425 кілокалорій, 25 г жиру (5 г насиченого жиру), 57 мг холестерину, 564 мг натрію, 27 г вуглеводів (3 г цукру, 4 г клітковини), 23 г білка.
Час приготування: два сендвіча за 15 хвилин
Автор: Мері-Джейн Райс
Джерело: https://www.tasteofhome.com