10 Июн Сэндвичи с салатом из индейки
Суперпростая в приготовлении, питательная, вкусная и полезная еда, которую удобно брать на работу, в поход, на пикник или угощать на вечеринках. Очень прагматичный вариант, который, однако, не лишает нас вкусного удовольствия.
Салат и горошек будут приятно хрустеть на зубах – это многим нравится.
Ингредиенты (на 2 сэндвича):
-
30 граммов мелко порезанных салатных листьев
-
50 граммов мелко нарезанной вареной индейки
-
2 полоски бекона, слегка обжаренных и мелко порубленных
-
2 перышка зеленого лука, тонко нарезанные
-
2 столовые ложки свежего или замороженного зеленого горошка (в этом случае предварительно разморозить)
-
2 столовые ложки тертого швейцарского сыра
-
3 столовые ложки майонеза (более здоровый вариант: Соус «Йогуртовый» или «Цезарь» от Vita Verde)
-
Черный молотый перец – по вкусу.
-
4 ломтика цельнозернового хлеба
Действия
В маленькой миске смешайте первые 6 ингредиентов. Добавьте один из предлагаемых соусов (можно попробовать каждый и выбрать самый вкусный), либо майонез, и перец. Намажьте на ломтик хлеба и накройте другим ломтиком.
Пищевая ценность (значения приведены для рецепта с майонезом)
В одном сэндвиче: 425 килокалорий, 25 г жира (5 г насыщенного жира), 57 мг холестерина, 564 мг натрия, 27 г углеводов (3 г сахара, 4 г клетчатки), 23 г белка.
Время приготовления: два сэндвича за 15 минут
Автор: Мэри-Джейн Райс
Источник:https://www.tasteofhome.com