ЛЕГКИЙ ЗЕЛЕНИЙ САЛАТ З ЛИМОННОЮ ЗАПРАВКОЮ

lemon salad

27 Лип ЛЕГКИЙ ЗЕЛЕНИЙ САЛАТ З ЛИМОННОЮ ЗАПРАВКОЮ

Складові:

  • 1 упаковка салатного міксу «Россо Верона» від Vita Verde
  • кілька гілочок трав: базилік, петрушка, м’ята

 

Для заправки:

  • 1 лимон
  • 6 ст. л. оливкової олії

 

Приготування:

1. Для заправки розріжте лимон навпіл і вичавіть з нього сік в порожню баночку.

2. Додайте в баночку олію, трохи солі і чорного перцю. Закрутіть кришкою і добре збовтайте.

3. Викладіть листя салату в миску. Додайте гілочки трав.

4. Полийте салат трьома столовими ложками заправки і акуратно кінчиками пальців перемішайте, щоб кожен листочок покрився заправкою, але не надмірно. Частину заправки, що залишилася, можна зберігати в холодильнику до наступного дня.

5. Салат готовий до подачі.