ВЕСНЯНИЙ САЛАТ

20 Тра ВЕСНЯНИЙ САЛАТ

Складові:

• 1 пучок спаржі
• 4 редиски
• 2 огірка
• ½ пучка свіжої м’яти
• ½ зв’язки свіжого кропу
• 1 лимон
• оливкова олія

Приготування:

1. Приготуйте велику миску холодної води.
2. Наріжте спаржу, редис і огірки. Помістіть їх в холодну воду.
3. Потім дрібно наріжте м’яту і кріп. Додайте лимонний сік і трохи оливкового масла.
4. Вийміть овочі з води, дайте їм повністю висохнути. Покладіть в миску з заправкою, добре перемішайте. Блюдо готове до подачі.