
20 Тра АЗІЙСЬКИЙ МОРСЬКИЙ САЛАТ
Posted at 13:55h
in Легкі рецепти
Складові:
- 1 очищений кальмар
- ½ ст. л. оливкової оліїv
- 250 гр. щупалець восьминога
- 8 великих креветок
- 1 велика жменя суміші листя салату
- 3 ст. л. підсмаженого кунжутного масла
- ½ ст. л. соєвого соусу
- Сік з ½ лайма
Приготування:
- Потрібно нарізати кальмара.
- Нагрійте ½ ст. л. оливкової олії в невеликій сковороді на середньому вогні, додайте кальмара і тримайте на плиті протягом 3-х – 4-х хвилин.
- Зробіть більше вогонь і додайте соєвий соус; перемішуйте безперервно протягом ще 2-х хвилин (поки кальмар не стане м’яким).
- Наріжте щупальця восьминога, а потім помістіть їх в салатницю, додавши туди креветки і листя салату.
Додайте соус і добре перемішайте все разом.