Весенний салат

весенний салат

20 мая Весенний салат

Ингредиенты:

  • 1 пучек спаржи
  • 4 редиски
  • 2 огурца
  • ½ пучка свежей мяты
  • ½ связки свежего укропа
  • 1 лимон
  • оливковое масло

 

Приготовление:

  1. Приготовьте большую миску холодной воды.
  2. Нарежьте спаржу, редис и огурцы. Поместите их в холодную воду.
  3. Затем мелко нарежьте мяту и укроп. Добавьте лимонный сок и немного оливкового масла.
  4. Выймите овощи из воды, дайте им полностью высохнуть. Поместите в миску с заправкой, хорошо перемешайте. Блюдо готово к подаче.