Vita Verde - здоровая жизнь! | Салат со сливами-гриль (или маринованными) и козьим сыром
16571
single,single-post,postid-16571,single-format-video,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-7.9,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
 

Салат со сливами-гриль (или маринованными) и козьим сыром

28 Дек Салат со сливами-гриль (или маринованными) и козьим сыром

Ингредиенты:

  • Микс салата «Руккола – Радиччио» TM «Vita Verde» — 1 уп.
  • Сливы (гриль или маринованные) — 4 шт.
  • Козий сыр — 100 гр.
  • Тыквенные семечки — 50 гр.
  • Кленовый сироп — 1 ст. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Бальзамический уксус — 1 ст. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Черный перец — 1/4 ч. л.

 

Приготовление:

  1. Для начала необходимо приготовить соус для салата. В маленькой глубокой миске смешайте необходимое количество оливкового масла, бальзамического уксуса, кленового сиропа, соли и черного перца. Отставьте в сторону.
  2. Сливы разрежьте пополам, удалите косточки. По желанию, если используются свежие сливы, удалив косточки, выложите их разрезами вверх на разогретую сковороду-гриль, предварительно сбрызнув ее оливковым маслом.
  3. Обжарьте до появления золотистых корочек.
  4. На дно блюда выложите листья салата рукколы-радиччио.
  5. Сверху — тыквенные семечки, сливы-гриль и кусочки козьего сыра.
  6. Заправьте все соусом.