Салат «Шарме» с морковкой

28 Июн Салат «Шарме» с морковкой

Ингредиенты:

  • Салат «Силуэт» TM «Vita Verde» – 1 уп.
  • Вяленые томаты – 50 гр.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Лук-шалот – 1/2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Кедровые орешки – 1 ст. л.
  • Соус из яблочнго пюре с медом и французской горчицей ТМ «Vita Verde» – 100 мл.
  • Лимонный сок – 2 ст. л.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Черный перец – 1/2 ч.л.

 

Приготовление:

  1. В большую миску выложите листья салата.
  2. Сверху положите авокадо (нарезанный тонкими дольками, предварительно сбрызнув их лимонным соком), мелко порезанные вяленые томаты.
  3. Тонко нарежьте полукольцами лук-шалот и выложите в салат.
  4. С помощью овощечистки тонкими слайсами нарежьте морковь и выложите сверху.
  5. Полейте салат соусом, посолите, поперчите и присыпьте кедровыми орешками.